2016年2月28日 星期日

still吃喝地圖/【台南 東區】上海好味道 滬品湯包


滬品上海湯包為周氏蝦捲餐飲企業旗下的餐廳,
該集團除了上海湯包外,還有周氏蝦捲、雲象泰式餐廳與宏鼎魚翅~
採取廚房公開化,讓顧客走過即能清楚看見廚房的作業流程,看著師傅們低頭忙碌著撖麵皮、捏製湯包,食材、衛生、品質一目了然,吃得更安心,就是滬品上海湯包最好的廣告~

菜單就是要讓你有五星享受、平價消費 (+10%服務費)


茶資每壺NT$50 有香片、烏龍、鐵觀音、普洱

推! 上海湯包 NT$100

總共7顆,皮薄餡多,手工現做十八摺


一定要品嚐的上海湯包,湯汁是用老母雞、大骨熬煮5、6個小時後冷卻,製成皮凍,包進湯包中,一口咬下,香甜湯汁與肉餡在口中化開,清爽不油膩,充滿膠原蛋白~
當然也要搭配薑汁與醋醬一同食用

花素蒸餃 NT$150 素食可


一樣一籠7顆,每顆都蠻大的

蟹黃燒賣
蟹黃只是少許點綴,淡淡的,味道不顯眼~

湖南炒飯 NT$130 


飯粒粒分明,有湖南臘肉跟蛋與蔬菜摻差其中



原盅雞湯 NT$130


雞湯溫熱好喝,清甜無負擔

香煎蔥肉餅 NT$80




 推!  腐皮鮮蝦捲 NT$60


腐皮鮮蝦捲選用肉質較脆的草蝦,再用豆腐皮包起來油炸,每一口都吃得到爽脆的鮮蝦~
(不虧是周氏蝦捲的姐妹店呀)

推! 綠豆鍋餅 NT$80 蛋奶素 

看名稱還不知道是什麼的我們,想說點來吃吃看,
沒想到意外的好吃,內餡有點像是綠豆椪的餡料
酥Q香甜,給你滿滿的幸福滋味!


推薦指數
怎麼去
地址: 台南市東區中華東路2段236號
營業時間: 10:30 - 21:30
電話: 06-2371669


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