最近大家一見面的問候語莫過於:
''夢時代了沒?'' 或 ''去奇美博物館了嗎?''
阿史蒂蒂也一直被問著問著
於是乎，我們決定挑平日中午前去探勘這個熱門景點----南紡夢時代!
在快抵達夢時代前，我們就知道要到了
為什麼呢? 因為車龍啊!! (注意:平日中午)
整個夢時代周圍 完完全全就是一個字 塞
不過一進到裡面，超乎我們想像的大
整體裝潢也開始走 年節風了!
來自芬蘭的設計Marimekko也在台南夢時代設立為期三個月的Pop-up Store
展現出繽紛多彩的設計風格與生活靈感～
南紡夢時代的櫃位跟其他百貨公司比較起來(e.g. 遠× or ×光)
算是蠻特別的(?!
一些首次到台南展櫃的品牌啦
ZARA、ZARA home、Massimo Dutti、L'OCCITANE Cafe ...
南紡夢時代主打24小時營業、全年不打烊
從早到晚都有活動，整個打造台南的不夜城～
還有誠品書店、威秀IMAX、老爺行旅(老爺酒店集團第一家的設計旅館啊)
重點是---- 民以食為天的餐廳們...
漢來海港城、金色三麥、涓豆腐、牛角
這些餐廳全都來到台南了!!
全都是史蒂愛到爆的餐廳!!!!! 開森～
思思念念豆腐煲的蒂蒂，說什麼也一定要拖著阿史來吃
涓豆腐JBSD dubu house 精緻韓式料理第一品牌
原本我倆一直盤算著平日中午應該可以直接進入
沒想到，算盤又打錯了!
平日中午還是滿滿的人潮～ (不虧是新開的夢時代啊)
現場後位仍要等個40-50分鐘左右
我們整個等到快兩點才吃到呀
涓豆腐南紡夢時代店仍維持一貫時尚簡潔的裝潢風格，以咖啡色系為主，
不過史蒂希望的拖鞋式座位，仿日式韓式榻榻米席地而坐那種，此店沒有～(殘念哭哭)
一到位置上，服務人員早就準備好了熱麥茶與menu
消費規則: 餐點需加10%服務費 用餐時間90分鐘 每人低消$290
當然啦，來涓豆腐，跟著蒂蒂這位鐵粉就對了! (阿史整個放空交給蒂蒂點餐)
必點: 豆 腐 煲 !!!
蒂語錄: 完全不用點什麼幾人份套餐喔，單點就能划算飽到走不動～
韓式料理有一點我們一直很欣賞，就是 小～菜～吃～到～飽～無限量供應
我們倆人總共上了四盤小菜，涓豆腐的泡菜一直深受蒂蒂喜愛，續點超多次的!
當然啦，海苔也是要續點的重要項目之一!!
海陸綜合嫩豆腐煲 $330
有蝦子、蛤仔、肉片、豆腐等料
史蒂吃涓豆腐的經驗是吃 ''小辣''
對我們來說小辣算辣了～
(比勁辣雞腿堡還要辣的感覺)
完全不吃辣的朋友，或是吃更辣的朋友，這裡有多種項目:
不辣 小辣 標準辣 大辣
可以依照自己的口味做選擇
每鍋豆腐煲會附上一顆靈芝蛋 ，要趁熱加入鍋內食用噢，
為了增添口感，湯頭會更加濃鬱～
泡菜嫩豆腐煲(豬) $330
阿史蒂蒂真的非常愛這一鍋豆腐煲，
味道很夠味，辣的又剛剛好～
重點是豆腐超級軟嫩的，不虧其名號 嫩 豆 腐 煲
從韓國引進的道地韓式嫩豆腐，特別著重於豆腐本身的口感，真的真的非常好吃!!
而且涓豆腐的豆腐都是非基因改造黃豆製成的噢
豆腐煲附的石鍋飯也是大大一碗～
完全可以吃飽喝足的程度
石鍋飯有加紫米一起煮，所以呈現淡淡的紫色
叮咚叮!! 必吃手法～
有看過《아빠! 어디가?》想必都知道
小孩們最愛的就是紫菜海苔包飯!!!
阿史蒂蒂也最愛～
可以連吃包飯 吃到一直續小菜 > <
在這裡，涓豆腐也有一個道地必吃 ㊣祕技㊣
石鍋飯吃完後別忘了把熱麥茶加進石鍋中，蓋上蓋子，變身茶泡飯與鍋粑的香味
整個體驗到正統韓式的鍋粑飯!
韓式雙味起士烘蛋捲 $280
不同於日本鬆軟甜甜的口感，韓式蛋捲強調層次感～
起士整個超濃鬱的～
蛋奶素也可食喔，烘蛋捲完全也是我們的必點菜色呀
最後的最後 每人都會送上甜點喔
柚子黑糖豆花
會淋上濃濃黑糖蜜，加上柚子醬點綴，完全就是超級韓式甜點呀!
不管吃了多少次涓豆腐
還是一樣的好吃啊
冬天就是要吃熱呼呼的煲呀
所以我們始終如一的給
怎麼去 →
南紡夢時代
地址:台南市東區中華東路一段366號
南紡夢時代
電話: 06-700 8999
涓豆腐 南紡夢時代店
預約電話:06-209 5699
地址:台南市東區中華東路一段366號2樓 (F2D03櫃位)
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