2015年8月23日 星期日

still吃喝地圖/【台北 大安區】表參道排隊美食台灣吃得到 UZNA OMOM杏桃鬆餅屋

史蒂這次又跟著網友的腳步來到現在最夯的鬆餅店囉!
萌萌的UZNA OMOM ウズナオムオム 杏桃鬆餅屋 ╱
阿史的同事有天來吃了後整個驚為天人! 米X其還是咖o弄,全不放在眼裡了
有沒有這麼強!! 當然要來確認一下啊!
(太興奮結果手晃)
東區現在完全就是日式料理的一級戰區,拉麵蕎麥麵多到爆炸 (但這不是今天重點)
UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋 走一個日式小清新風~輕飄飄的
若不是一堆人在排隊看起來很顯眼
路痴如我們就要迷失在東區拉麵街了
牆上有很多日本畫家的畫作
好久沒有來這種小清新的店了喔~整個都神清氣爽了起來
立刻先來個杏桃的招牌!
蘇芙蕾厚鬆餅(W)$250
(單層$220/雙層$250,試問看到這個價差誰想點單層的啊! 杏桃意圖使人肥胖!)
北海道鮮奶油mix客家庄土雞蛋
就是雞蛋糕無誤! 超鬆軟雞蛋糕! 蓬鬆但保有濕潤的口感!
▼吃鬆餅就是要配楓糖漿
厚鬆餅太鬆了~用叉子都叉不太起來欸
蒂蒂這個天兵在叉蛋糕時
蛋糕整個在空中解體,唰幾勒飛進她的茶中
(走一個茶泡糕的概念 相當日式)

HONOLULU熔岩鬆餅$290 台灣限定
點餐魔咒就是 限定 兩字,這次史蒂依舊深陷其中無法自拔
HONOLULU火奴魯魯就是夏威夷的檀香山
大家肯定以為台灣限定就是芒果啦鳳梨啦一類的吧
NO! OMOM就是要讓你在台灣嚐嚐夏威夷風味
超超超超濃郁的夏威夷果仁醬
吃起來有種陽光的味道
(有人跟阿史一樣只要吃到果仁類就氣血上湧嗎)
糕體蛋香濃郁,上面的碎果仁真的好香好好吃
▲然後這是超好吃的OMOM餅乾
是起司餅乾! 起司味非常香!
拿來當單品賣也毫不遜色

水蜜桃焦糖卡式達鬆餅$350 季節限定
 點! 爆好吃!!! Qㄉㄟˋㄉㄟˇ
沾一口奶油,一口水蜜桃醬,一小塊鬆餅
奶油綿密滑順>///< 入口即化
但鬆餅又Q彈有嚼勁
在嘴中兩種滋味互相碰撞
真的沒吃過這麼Q的鬆餅啦~~這趟來值得了

但值得的不僅於此
鬆餅均附$160的飲品啊!!!
是$160欸不是$60欸 超級有誠意!

覆盆子姜茶$180(熱)
服務生有先確定是不是接受薑味,但實際喝起來其實不會很濃
首先要先喝原味
然後再加上覆盆莓果醬
清爽的姜茶搖身一變,甜甜的也別有一番風味喔

馬黛香橙茶$160(熱)
馬黛香橙茶喝起來有點澀味
微澀的口味倒挺適合搭配甜滋滋的鬆餅啊~
隨著時間越泡越久,也越來越濃喔
不習慣澀味的話可以加點桌邊的黑糖
但阿史覺得單喝就很棒!非常建議各位飲品選擇茶類!
(掰樂味,馬黛茶是健康的好東西唷)

香檸蜂蜜冰晶飲 $160
OMOM的廣告語是:台灣原生香檸 沖繩長壽秘訣
(至於沖繩人真的是吃台灣檸檬嗎? 想必是店家的文字遊戲吧)
總之清爽! 好喝!

是說杏桃鬆餅還有賣刨冰! 真的很驚奇! 但暫且沒看到有人點...
杏桃鬆餅屋的鬆餅算是相當好吃的了
可以排在史蒂吃過的甜點前幾名中
尤其不像其他知名甜點店低銷要一杯飲料 (往往一頓下來都快$500了)
杏桃鬆餅只要點鬆餅就附$160飲品
吃起來是相當輕鬆無負擔
而以我們個人用餐感想來說
薄鬆餅比厚鬆餅更值得點喔!
不過服務品質好像還有一些改進的空間
因為雖然用餐時間2小時
但1個半小時不到服務生就直接上桌要求結帳
還沒兩個小時又立刻上桌說外面有下組客人來了
感覺其實相當不好
(假日好像有為了翻桌率調整為用餐時間1.5小時
((事後阿史研究OMOM粉絲團的對話推敲而得)
但因為現烤鬆餅上桌其實要一點時間
勢必會壓縮到用餐時間
希望杏桃不要為了翻桌率犧牲用餐品質囉
史蒂不專業評價
怎麼去
杏桃鬆餅屋
訂位專線:02-27712977
台北市忠孝東路四段216巷19弄16號
營業時間:11:00-22:00

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