2015年4月19日 星期日

still吃喝地圖/【台北 大安區】miacucina全新體驗 好時尚的義式素食


阿史是一個徹頭徹尾的肉食主義者
這次朋友聚會,約在miacucina 本來是抱持著一種餓肚子的心情來到
沒想到餐廳好美 好開胃啊 (!?
藏身在東區小巷的miacucina
距離忠孝復興捷運站約5分鐘的腳程
門口有一個相當低調的鐵雕招牌發著光迎接我們呀
miacucina是一家提供義大利菜餚的素食餐廳
菜色種類相當豐富
假日還有限定的早午餐套餐
(可惜這次我們是在平日來)
看看這個人潮!!!! 能相信我們這是在週間的晚上嗎
不愧是現在最夯的素食餐廳
大家難道都看了 康熙來了 的介紹嗎 ><

店內裝潢走的是近來相當流行的工業風格
雖然最近新開的餐廳幾乎都走這種設計
史蒂還是滿喜歡的
和一般蔬食餐廳不同 很時尚的感覺呢
連水杯都好特別!!!
雖然拿起來很重,但這是一種奇蒙子的感覺~ 大家說是不是啊哈哈哈
看到miacucina豐富的菜單整個都暈了
為了吃到更多的菜色
這次我們的九人小聚會,決定一人點一道菜分食

 芝麻豆腐沙拉 $380
第一道菜就決定是沙拉啦!!!! 
豆腐、節瓜、豆芽、腰果...... 淋上芝麻醬
清爽健康 相當開胃

 脆皮烤什錦蔬菜薯條和牧場醬 $240
說是什錦蔬菜也就是櫛瓜(櫛瓜又是你!!?) 茄子、蕃薯和胡蘿蔔
愛吃茄子的我迅速搶了一根茄子
很甜很多汁 單吃就好吃
反而不想沾他的醬料 >.6 

嗯我聽別人說那咖啡色的沾醬是西部燒烤醬
那牧場醬整晚去哪兒了~? 至今不解

 三種起司烤番茄 $385
 先允我將他列為
{ {本日最好吃} }
(本日最好吃這麼快就出現好嗎?大家請一定要繼續把文章看完><)

鹹香起司和酸甜番茄永遠是pizza界的模範情侶
 雖說這道菜明明就是薄餅啦!但同理可證!!
薄餅超脆超香放涼也不濕軟
推推!必點!
 喔看到這才發現薄餅剛好切成九片呢
簡直是為我們量身打造

 布里乾酪混合野菇燉飯 $385
野菇和洋蔥炒的相當入味 很配飯
吃這到菜的第一個步驟就是要把半熟蛋刺破,喇喇ㄟ (台語) 
miacucina的燉飯是偏硬的的米粒
吃的到米心
愛吃軟飯(!?)的朋友要考慮一下囉
不過你在點餐的時候服務員就會一直提醒你燉飯偏硬了

 羅勒青醬松子燉飯 $385
櫛瓜再現 陰魂不散
這道就是純粹吃miacucina道地的青醬料理

miacucina的青醬料理滿值得點的
因為他們採用了道地的義式作法
以初榨橄欖油加上羅勒葉和松子調配
和一般我們市面上吃到的青醬非常不同唷

miacucina推薦最後拿麵包來沾
不~所以說我們還要另外點麵包嗎

 藍奶酪培根麵 $395
肉食主義的我們看到培根兩字還興奮了一下呢
不過想也知道是素培根嘛QQ
奶香濃郁
算是一道不錯的奶油麵 就是味道稍微淡了些

 曬乾番茄蘑菇麵 $220(小)
 這道也很好吃耶!一行人都很愛
差不多就是要跟{ {本日最好吃} }三種起司烤番茄相互較勁的地步
酸味中和了奶油醬的膩口
兩兩相得益彰

史蒂是覺得這道味道下的比較重所以比較好吃啦哈哈哈

接下來盛大進入甜點區!!
綜合水果鬆餅 $235 
miacucina的鬆餅說實在的表現得中規中矩
單以鬆餅來說有很多店家表現的更為出色
不過若是考量到素食的話
也許吃素的朋友選擇就不是那麼多了 ><
芒果冰淇淋非常好吃
可說是整道鬆餅的最大亮點哈哈哈

接下來
我們要以本篇最高規格迎接這道菜
以不斷的寫真照片轟炸大家!
mia乳酪蛋糕和藍莓 $250
 為什麼呢~
因為這道菜實在太高貴太奢華了
天哪小小一片可是要價$250

到底是鑲了什麼金
(磨刀霍霍向豬羊)
 以精湛的刀法切成九塊
 相當的...暴殄天物...

總之大家就懷著崇敬心情吃了一小口的mia乳酪蛋糕和藍莓
很好吃 有點偏鹹 有點高貴
太神聖了多敘述一句都是罪

今天在miacucina九個人九道菜
 總花費: NT$3163 元
價位偏高尚可接受

不過...
每道菜的份量都稍少
晚上睡覺時可真是餓的睡不著呢 ><

史蒂不專業評價★★★(總分五顆)
怎麼去→
Miacucina復興店
台北市大安區復興南路一段107巷11號1樓
(02)27528767
營業時間:11:00–22:00

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最後最後⋈史蒂⋈的Instagram開張囉! 快來fo我們啦~ 
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