2015年1月10日 星期六

still吃喝地圖/【台北 大安區】HOT! 兼顧荷包與味蕾的新鐵板料理hot7

阿史蒂蒂今天帶著雀躍的心情跟朋友約好在六張犁附近吃晚飯,
本想吃摩洛哥料理來著,結果 竟然公休(登愣)
我們只好臨時在附近找餐廳~
沒想到這家hot7新鐵板料理意外合我們的胃! (便宜又大碗的最佳代表)
整體感覺十分乾淨簡約
用餐舒適度與服務都十分良好~
一查之下才發現,原來hot7新鐵板料理是王品集團的最新品牌,
而hot7的意思為 HOT(熱鐵板)+7(道菜)
主打的slogan為: 在地良食 鐵板飄香 7道日式好料 美味上桌!
菜單也是稟著王品集團一貫的風格,可一道一道選,以單點套餐式呈現,
整個大走平價省荷包路線,每客 290+10%服務費
喔喔!完全是夏慕尼1/3的價位呢!
這次阿史蒂蒂與好友共三人用餐,我們儘量的錯開主餐~(嘿嘿交換吃的概念)
主餐未送上前,非快地送上飲品,阿史點 檸檬芭樂冰鑽(冷)
冰沙口感以檸檬汁為主搭配芭樂,不過冬天喝有點冷冷~
蕎麥決明子茶(熱),蒂蒂與好友十分喜愛!
散發淡淡的溫暖茶香,服務生看我們要喝完還幫我們再續呢
接著來了櫻花蝦鮮蔬沙拉配有和風凱薩醬,時令蔬果搭配東港的櫻花蝦,口感豐富有層次~
湯品我們三人選了兩種,分別為和風牛筋清湯與銀杏牛蒡雞湯,
雞湯底清甜,不過味道有些淡,牛蒡等配料稍微燉過頭,失去口感了~
和風牛筋清湯,使用澳洲牛肉,搭配紅白蘿蔔,牛肉質軟嫩,筋的部分也很軟,湯頭濃厚
蒲燒鯛魚蒸飯+漬物
米選用台南11號米,佐以蒲燒雕魚片和照燒醬汁製作而成
蠻餓的我們覺得米甚好吃,魚肉軟嫩(因為油脂較多吃到最後有點膩口)
不過配上清脆爽口的牛蒡,很對味~
桌邊皆有調味料可以自行添加,不過我們覺得食物原味就很好吃了!
終於來到了我們期待的主食時間!(鐺鐺)
第一份主餐: 香蒜炙燒牛排(澳洲牛)
精選澳洲原塊板腱牛肉成骰子塊狀,方便進食,
7分熟,吃起來仍稍硬但咬下去肉汁還是會跑出來~
盤編配有金黃蒜片與海鹽,除了吃原味外,也有不同吃法~(覺得原味就很好勒)
第二份主餐: 香煎櫻桃鴨腿 (噢~好!吃! 阿史蒂蒂與好友三人認證)
是有產銷履歷的花蓮櫻桃鴨!
表皮金黃酥脆,帶筋肉質口感Q彈多汁,還可以佐主廚特調的綠胡椒醬提味~
第三份主餐: 鍋燒壽喜牛(美國牛)
話說hot7以日式鐵板為主~當然要點點日本風味的壽喜燒來吃吃看啊!
精選的肩胛里肌牛肉,以高溫炙燒快速封存鮮美肉汁,很軟嫩~
壽喜醬汁配著洋蔥整體脆脆又甜甜
配菜一人一盤,菜很鮮綠,
不過我們覺得只能算是普普通通,就是鮮炒高麗菜(稍鹹)
使用花旗饗樂卡消費還送茶碗蒸喔! 蛋香濃鬱哪~
最後一道! 甜點: 銅鑼燒 太~好~吃~了~
銅鑼燒搭配卡仕達醬,溫溫熱熱的
手作現煎的黃金餅皮,香脆還有蜂蜜的味道! 內餡甜而不膩,真的好吃~
整體下來,此次消費算是便宜又大碗,
主餐完全不會有這頓$290的感覺,而是再更高一個檔次(大概接近陶板屋吧)
甜點看起來普通,卻十分對我們胃口!
這種價錢與內容,頗划算!
我們給★★★★☆(總分五顆)

怎麼去  
地址 台北市大安區基隆路二段172號
(步行約5分到捷運六張犁站)
電話 02-2737-1122
營業時間 11:30 - 14:30/ 17:30 - 22:00

——————————————————————————————————
最後最後 ⋈史蒂⋈的Instagram偷偷地開張囉! 快來fo我們啦~ 
------------------------------------

 

沒有留言:

張貼留言